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Rote-Bete-Apfelsalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Rote Bete400 g
ร„pfel4 Stk.
Meerrettich20 g
Olivenรถl1 EL
Salz1 Pr
Pfeffer1 Pr
Zucker1 Prise
Zitrone Fruchtsaft etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die ร„pfel schรคlen, halbieren und entkernen. Mit einer Kรผchenreibe die ร„pfel, die Rote Beete und den Meerrettich sehr dรผnn reiben. Mit den restlichen Zutaten abschmecken.

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