Saftiger Bratapfel

Zubereitung

• 1.Die Walnüsse und Haselnüsse in einer Schüssel grob mit einem Mörser zerkleinern. Restliche Zutaten wie Rosinen, Krokant, Zimt, Amaretto, Honig und Gelee dazu und alles gut mischen.

  2.Die Äpfel waschen, köpfen und reichlich aushöhlen. Die Füllung auf die 6 Äpfel verteilen. Auf die Decke der Äpfel eine Prise Krokant und ein kleines Stückchen Butter geben.

  3.Die Äpfel in einer Pfanne aufteilen und mit Glühwein aufgießen, sodass sie bis zu ¼ bedeckt sind. Die Äpfel für 20 Minuten bei Umluft 150 Grad geben. Guten Appetit

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  Rezept von G****i
  vom 26.12.2009