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Bratapfel

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
schรถne ร„pfel ( z.B. Elstar)4
Marzipan40 g
Aprikosenmarmelade2 EL
gerรถstete, gehackte Mandeln1 EL
Zimt1 Prise
( alles verkneten) etwas
Butter20 g
Apfelsaft125 ml
Vanillestange1
Zimtstange1
Gewรผrznelken4
Ingwer1 Scheibe
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
25 Min
Garzeit:
40 Min
Ruhezeit:
15 Min
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Den Backofen auf 175ยฐ Grad vorheizen. Die ร„pfel aushรถhlen , rundherum einritzen,(die ร„pfel platzen dann nicht) mit der Marzipanmasse fรผllen, ร„pfel in eine Auflaufform setzen, Apfelsaft mit den Gewรผrzen angieรŸen, Butterflรถckchen auf die ร„pfel setzen. 30-40 Minuten in den Backofen schieben. Mit VanillesoรŸe servieren.

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