Apfel-Lauchsalat
25 Minleicht
Bild 1 von 5 Apfel-Lauchsalat 
Bild 2 von 5 Apfel-Lauchsalat 
Bild 3 von 5 Apfel-Lauchsalat 
Bild 4 von 5 Apfel-Lauchsalat 
Bild 5 von 5 Apfel-Lauchsalat 
Weitere Rezepte
Apfel-Porree-Salat, pikant
Pikante Bratäpfel
Salate: Apfel-Selleriesalat
Munsterkäse mit Apfelmusik
Mais-Porree-Salat
Beilage / Obst u. Gemüse: Apfel - Chicoree - Gratin
Apfel-Sellerie-Suppe mit Flusskrebsen
Apfelmus
Chicoreesalat mit Früchten- Orangen-Granatapfel-Salat
- Käsehäckerle auf Apfelscheiben
- Porreesalat
- Süßer Karotten Apfel Salat
- Gratinierte Apfelscheiben mit Ziegenkäse
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Apfel | 1 grossen |
| Zitrone frisch | ½ Saft |
| Lauch | 1 Stange |
| Essig | 1 Esslöffel |
| Zucker braun | 1 Esslöffel |
| Rapsöl | 1 Esslöffel |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Äpfel waschen ,entkernen nicht schälen und in kleine Würfel schneiden.
2.Lauch von den äußeren Blättern befreien ,der Länge nach halbieren ,gut waschen und in feine Streifen schneiden.
3.Nun zu den Äpfeln geben mit den Essig ,Salz,Zucker und Rapsöl marenieren und etwas durchziehen lassen .
4.Zu einer Scheibe Bauernbrot genießen --Guten Appetit**************************
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
Kommentare zu „Apfel-Lauchsalat“