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Waldpilz-Pasta

30 Minleicht
Waldpilz-Pasta - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Waldpilze hatte ich eingefroren300 Gramm
rote Zwiebeln 1 1/2
Gehacktesbällchen -hatte ich noch eingefroren8 kleine
Sahne200 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Bandnudeln250 Gramm
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Zwiebeln schälen ,in kleine Würfel schneiden und im heißen Öl anbraten .

    2.Nun die gefrorenen Pilze dazugeben mitdünsten mit Salz und Pfeffer würzen.

    3.Alles schön anrösten lassen ,mit der Sahne ablöschen und die Gehacktesklößchen dazugeben ,etwas warm werden lassen.

    4.Zum Schluß kommen die nicht zu weich gekochten Bandnudeln dazu ,alles gut verrühren ,nochmals abschmecken mit Petersilie servieren .

    5.Wenn es zu wenig Soße ist kann man noch etwas Nudelwasser angießen.

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