Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Wasser | 2 Liter |
Weißwein | 1 Liter |
Essig | 1 Liter |
Tomaten getrocknet | 250 Gramm |
Olivenöl kalt gepresst, | etwas |
Kräutermischung italienisch | 1 Päckchen |
Knoblauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett19 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett19 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1.Wasser, Weißwein und Essig zum Kochen bringen mit den getr. Tomaten 1x aufkochen dann ca. 6 min. ziehen lassen, abgießen und in Öl, Kräuter und Knoblauch ( nach geschmack ) in ein großes Glas einlegen und gut durchmischen. Einige Tage ziehen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****i
vom
Kommentare zu „Eingelegte getrocknete Tomaten“