Name: Nichts als Reste
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Mein Vater hatte zum Buffet geladen...und wie das bei solchen immer so ist,es bleiben uuunmengen an Reste übrig.Damit die Familie nicht noch Wochen später was davon hat,habe ich kurzerhand alles in einen Topf gehauen...; RESTE VON:; kleine Bratwürstchen; Schinken geräuchert; Bacon; gebratenen Champignons; Camembert pur und mit Blauschimmel; Räucherkäse mit Schinken; Frischkäse; 1 Zwiebel; 1 Becher Sahne

Nichts als Reste

leicht

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Zutaten für 5 Personen


Mein Vater hatte zum Buffet geladen...und wie das bei solchen immer so ist,es bleiben uuunmengen an Reste übrig.Damit die Familie nicht noch Wochen später was davon hat,habe ich kurzerhand alles in einen Topf gehauen...	etwas
RESTE VON:	etwas
Bratwürstchen	kleine
Schinken geräuchert	etwas
Bacon	etwas
gebratenen Champignons	etwas
Camembert pur und mit Blauschimmel	etwas
Räucherkäse mit Schinken	etwas
Frischkäse	etwas
Zwiebel	1
Sahne	1 Becher

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Zwiebel pellen,in Streifen schneiden und in wenig Fett anbraten.Schinken und Würstchen kleinschneiden,mit den Champignons zu den Zwiebeln geben und gut erhitzen.Mit Sahne ablöschen. Den Käse würfeln und in der Sahne schmelzen lassen.Brauchte auch nicht mehr gewürzt werden...
2.Dazu gab es Reis...Erst waren alle skeptisch...dann begeistert...und nach diesem Gericht geht es ab morgen 1x öfter zum Sport;-)
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Rezept von M****e
vom 24.08.2010

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