Verschiedenes: Saarländische Lionerpfanne
1 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 400 g |
| Lioner | 400 g |
| Rosmarin frisch | 2 Stk. |
| Salz | etwas |
| Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (74)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (74)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Kartoffeln waschen und in reichlich Wasser 45 min. gar kochen. Abgießen und die Schale entfernen. In Scheiben schneiden. Lioner in Würfeln schneiden. Margarine in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln und Lioner zugeben und mit dem Rosmarin schön braun braten. Mit Salz abschmecken.
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vom
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