Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Seehecht Filets | 800 Gramm |
Zitrone frisch | 1 Stรผck |
Eier Freiland | 3 Stรผck |
Mehl | 1 TL |
Salz | 1 TL |
Paprikapulver edelsรผร | 1 EL |
Pflanzenfett | 1 ½ EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1039 (248)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett23,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1039 (248)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett23,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 8 Min
- Ruhezeit:
- 17 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Filets mit dem Saft der Zitrone betrรคufeln und 15 Minuten ziehen lassen. Mehl, Eier, Salz und Paprika verquirlen. Fischfilet abtropfen lassen und in 4x6 cm groรe Stรผcke schneiden.
2.Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen. Fischfiletstรผcke durch die Eiermasse ziehen und im heissen Fett auf jeder Seite 4 Minuten backen. Auf einer vorgewรคrmten Platte anrichten. Dazu Kartoffelsalat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rickyundgaby
vom
Kommentare zu โSeehecht gebraten auf Hausfrauenartโ