Bechamelkartoffeln "ala Mama"
leicht
Bild 1 von 2 Bechamelkartoffeln "ala Mama" 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pellkartoffeln festkochend vom Vortag | 500 gr. |
| Milch | 100 gr. |
| Salz, Pfeffer | Prise |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (88)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate13 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (88)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate13 g
Fett3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2.Milch und Butter erwärmen bis die Butter zerläuft, mit Salz und Pfeffer würzen, Kartoffelscheiben dazu geben und auf kleiner Flamme ca. 10 Minuten köcheln. Beim zweiten aufwärmen schmecken die noch besser.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
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