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Paprika-Hack-Suppe mit Feta

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
gemischtes Hackfleisch300 Gramm
Ajvar mild200 Gramm
Schmelzkรคse150 Gramm
Fetawรผrfel mit Krรคutern150 Gramm
Zwiebel1 Stรผck
Sahne200 Gramm
Brรผhe400 ml
Schnittlauch1 Bund
Salz, Pfeffer, ร–l, Tabasco etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zwiebel schรคlen, wรผrfeln und mit Hackfleisch in ร–l anbraten.

    2.Ajvar, Sahne, Brรผhe und Schmelzkรคse zugeben. Unter rรผhren aufkochen. Ca. 5 min. kรถcheln.

    3.Suppe abschmecken. Auf Teller verteilen. Schnittlauch und Feta drรผber geben.

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