Salat - Erdbeeren mit Mozzarella
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Salat - Erdbeeren mit Mozzarella 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren | 250 g |
| Mozzarella - 250g Abtropfgewicht | 1 Rolle |
| dickflüssiger dunkler Balsamico-Essig | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle - bzw. meine Gewürzmischung Pikante Mischung | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und ebenfalls in dicke Scheiben schneiden.
2.Mozzarella und Erdbeeren im Wechsel auf zwei Tellern anrichten. Etwas Pfeffer darüber mahlen und mit dem dickflüssigen Balsamico-Essig dekorieren.
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vom
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