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Mozarella-Tomaten-Salat

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten3
Mozarella-Minis mit Basilikum1 Packung
Frühlingszwiebeln / Lauchzwiebeln2
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zucker etwas
Balsamico etwas
Bärlauchöl oder Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Tomaten waschen, vierteln, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Mozarella-Minis halbieren.

    2.Alles in eine Schüssel geben und mit Balsamico, Pfeffer, Pfeffer, Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Öl dazugeben und den Salat ca. 15 Minuten durchziehen lassen.

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    Rezept von S****8
    vom
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