Name: Mozzarella mit Tomate
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Büffelmozzarella; 1 grosse Tomate frisch; Kräuter nach Bedarf z.B.Schnittlauch); Salz, Pfeffer aus der Mühle; 1 EL Olivenöl extra vergine

Mozzarella mit Tomate

10 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Büffelmozzarella	100 gr.
Tomate frisch	1 grosse
Kräuter nach Bedarf z.B.Schnittlauch)	etwas
Salz, Pfeffer aus der Mühle	etwas
Olivenöl extra vergine	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Mozzarella in Scheiben zerteilen. Tomate vom Strunk befreien und in Scheiben schneiden. Gefällig abwechselnd anrichten. Mit den Kräutern (z.B. Schnittlauch) bestreueun. Mit Salz und Peffermühle würzen und mit gutem Olivenöl (wenig) beträufeln. Guten Appetit !
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Rezept von Dietz
vom 30.04.2012

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Kommentare zu „Mozzarella mit Tomate“

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