Tomate-Büffelmozzarella-Basilikum
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Büffelmozzarella - 240 Gr. | 1 Päckchen |
| Tomaten | 2 |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Balsamico | etwas |
| Olivenöl extra vergine | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1029 (246)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1029 (246)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett20,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Tomaten in Scheiben schneiden und auf einem flachen Teller legen. Mozzarella in Scheiben schneiden und je eine Scheibe neben eine Scheibe Zomaten legen.
2.Eine gehackte oder gewürfelte Zehe Knoblauch darübersteuen, Salzen pfeffern.
3.Etrwas Balsamico und Olivenöl darübergießen.
4.Mit Basilikumblätter und Knoblauchbaguette servieren.
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vom
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