Name: Tomate-Mozarella-Platte
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Tomaten frisch; 2 Kugeln Mozarella; 5 EL Olivenöl; 5 EL Balsamico-Essig; 15 Basilikumblätter; Salz; Pfeffer aus der Mühle schwarz

Tomate-Mozarella-Platte

5 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Tomaten frisch	5
Mozarella	2 Kugeln
Olivenöl	5 EL
Balsamico-Essig	5 EL
Basilikumblätter	15
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Mozarella ebenfalls in Scheiben schneiden und mit den Tomatenscheiben abwechselnd auf eine Platte legen.
2.Mit Salz und Pfeffer würzen, dann Olivenöl und Balsamico drüber gießen und die frischen Basilikumblättchen kleinzupfen und drüber streuen. Frisch genießen.
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Rezept von schnuffel101174
vom 13.06.2010

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