bunte Reispfanne
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Basmatireis | 1 Tasse |
| Bockwürstchen | 2 |
| rote Paprika | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Speck gewürfelt | 100 g |
| kleines Glas Champignons in Scheiben | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)643 (153)
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)643 (153)
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwei Tassen Wasser in einen Topf geben und zum kochen bringen, salzen, den Reis dazugeben und auf kleinster Stellung ca. 20 min. quellen lassen. In der Zwischenzeit die Würstchen und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Mit dem Speck, Champignons und Paprika dünsten. Würzen und bei Belieben mit Knoblauch würzen. Gegarten Reis dazugeben und mischen - Fertig.
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vom
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