Gyrospfanne
30 Minleicht
Bild 1 von 2 Gyrospfanne 
Bild 2 von 2 Gyrospfanne 
Weitere Rezepte
Pfannen-Gyros
Marinierte Hähnchenpfanne
Fleisch: Lamm-Gyros mit würzigem Quarkdip
Fleisch - Marinade
Braciola alla Siciliana
Fleisch: Lammfilet mit mediterranem Schmorgemüse
Knoblauch - Joghurt - Marinade
Röstfleisch vom Lamm mit Joghurt & Fladenbrot (Yogurtlu Kebabi)
Souvlaki mit Zaziki
Salate: Fleischsalat "Noblesse"
Hähnchen mit Senfsoße
Spanische Hähnchenbollen
Wildschweinrippchen mariniert
Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Cashewnüssen
Scharfe Rindfleischstreifen mit Nudeln
Gyros mit Zaziki
Schweinesteak mit Chilimarinade>>
Gemüsepfanne mit Pfiff
Fleisch - Lammgulasch
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinefleisch | 500 g |
| Thymian | 1 TL |
| Chillipulver | 1 TL |
| Kreuzkümmel gemahlen | 1 TL (gestrichen) |
| Oregano | 2 TL |
| Zwiebel | 1 klein |
| Paprika edelsüß | 1 TL |
| Knoblauchzehe | 2 |
| Naturjoghurt | 250 mg |
| Olivenöl | 100 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1421 (339)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett31,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1421 (339)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett31,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, mit dem Olivenöl, Joghurt und den Gewürzen gut vermischen (Salz und Pfeffer nach belieben). Das Fleisch zu geschnetzeltem in streifen schneiden, in einer Schüssel mit der marinade vermischen und einen halben Tag im Kühlschrank durchziehen lassen.
2.Das Fleisch mit der Marinade in einer Pfanne anbraten, dazu schmeckt gut Pita Brot oder Pommes und natürlich eine Knoblauchsosse/Dip !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****c
vom
Kommentare zu „Gyrospfanne“