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Riwanzerl

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl500 Gramm
Eier Freiland5 Stรผck
Vanillinzucker1 Pรคckchen
Trockenhefe1 Pรคckchen
Salz1 Prise
Zucker1 EL
Milch500 ml
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Aus den Zutaten mit dem Handrรผhrgerรคt einen dickflรผssigen Teig herstellen...... Gehen lassen........ Mit einem groรŸen Lรถffel Nockerl ausstechen (รคhnlich wie Griessnockerl, nur etwas grรถรŸer).

    2.In einer Pfanne mit heiรŸem Fett unter Wenden auf beiden Seiten schรถn goldbraun backen. Noch heiรŸ mit Zucker bestreuen.

    3.Dazu schmeckt Eingemachtes, wie Pflaumen, Kirschen, oder (lecker!!!) heiรŸe Himbeeren.........und in diesem Fall leckere Honigbirnen (selbs eingesammelt !!!) Last es Euch gut schmecken, meine Sรผssen !

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    Rezept von Dschin-dschin
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