Portugiesisches Reisgericht

Zubereitung

• 1.In einer Pfanne den Reis in etwas ÖL anbraten, mit 375ml Wasser aufgießen und etwa 20 min garen.

  2.In einer anderen Pfanne das Gehacktes, Zwiebeln und die Champions anbraten.Mit Salz und Pfeffer und Ketchup würzen

  3.Die Gehacktesmischung mit dem Reis vermengen. Dan alles in einer Auflaufform schichten und zwar Hachmischung, Ananas Hackmischung und dann die Bana.

  4.Für die Sauce saure Sahne, süße Sahne und das Curry vermischen und über den Auflauf gießen

  5.Dann das ganze bei 200 grad etwa 30 min. auf der mittleren Schiene garen

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  Rezept von M****3
  vom 28.03.2010

  
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