Hähnchenschnitzel exotisch
30 Minleicht
Bild 1 von 2 Hähnchenschnitzel exotisch 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenschnitzel | 4 Stück |
| frische Ananas | 6 Scheiben |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| evtl Chillifocken aus der Mühle | etwas |
| Sweet-Chili-Sauce | 4 EL |
| Kokoscreme ungesüßt | 2 EL |
| Sahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1256 (300)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1256 (300)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hähnchenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten, warmstellen. Frische Ananas in Scheiben schneiden, schälen, ebenfalls anbraten und warmstellen. Mit Sweet-Chilli-Soße ablöschen, mit Kokoscreme und Sahne umrühren und kurz aufkochen. Wenn mans schärfer mag kann man noch mit Chilliflocken nachwürzen.
2.Auf warme Teller anrichten und dazu an besten Basmatireis servieren. Mit gerösteten Kokosraspeln bestreuen. Und jetzt lasst es euch schmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****a
vom
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