Ribiselkuchen
leicht
Weitere Rezepte
Ribisel - Topfenkuchen
Schokoladenkuchen mit Kirschen
Pflaumen-Streusel-Kuchen
Amaretto Nusstorte
Birnenkuchen
Baselbieter Rhabarberkuchen
Heidelbeerkuchen vom Blech mit Eierlikör und Sahne
Saftiger Streuselkuchen vom Blech
Glühwein-Blechkuchen
Versunkener Kirschkuchen
Ribiselschnitten
Mandel-Makronen
Pflaumen- Nuss - Kuchen
Johannisbeeren Kuchen mit Streusel
Kleiner Heidelbeer - Kuchen ...
Omas Käsekuchen
OBSTKUCHEN
Rhabarbertorte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 100 g |
| Zucker | 300 g |
| Vanillezucker | 2 Pk |
| Dotter | 6 |
| Milch | 1/8 l |
| Wasser | 6 EL |
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 1 Pk |
| Eiklar | 6 |
| Staubzucker | 300 g |
| Vanillezucker | 2 PK |
| Ribiseln | 600 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)866 (207)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)866 (207)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter,Zucker,Vanillezucker und Dotter schaumig rühren.Milch und Wasser unter rühren langsam einfließen lassen.Mehl mit Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben.Auf ein befettetes,bebröseltes Blech streichen und bei mittlerer Hitze ca 20-25 Min. backen.
2.Inzwischen Eiklar mit Staubzucker und Vanillezucker steif ausschlagen und die Ribisel unterheben. Ribiselmasse auf den gebackenen Boden streichen und bei niedriger Temperatur (50-80 Grad) fest werden lassen.Der Eischnee soll eine leicht bräunliche Farbe bekommen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****1
vom
Kommentare zu „Ribiselkuchen“