Name: Bolognese mal anders
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Nudeln; 800 Gramm Putenbrust; 1 Tube Tomatenmark; 2 Zwiebeln; Salz und Pfeffer; 2 TL Oregano

Bolognese mal anders

25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln	500 Gramm
Putenbrust	800 Gramm
Tomatenmark	1 Tube
Zwiebeln	2
Salz und Pfeffer	etwas
Oregano	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Nudeln wie gewohnt kochen. Putenbrust in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln sehr fein würfeln. Pute in etwas Öl kräftig anbraten, dann die Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Tomatenmark hineingeben und alles gut durchrühren. Dann mit Wasser aufgießen bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat.
2.Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Oregano dazugeben. Guten Hunger
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Rezept von s****0
vom 13.02.2010

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