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Nudeln mit viel Fleisch

35 Minleicht
Nudeln mit viel Fleisch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Rindergulasch500 gr.
Zwiebel gewürfelt1
Möhren gewürfelt1
Porree in Ringe geschnitten1 Stange
weiße Bohnen1 Dose
Mehl2 EL
Tomatenmark2 EL
Gemüsebrühe2 TL
Salz, Pfeffer, Majoran etwas
Nudeln300 gr.
Wasser500 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Das Fleisch scharf anbraten, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Zwiebel & Möhre Würfel zufügen und kurz mitanbraten. Mit Mehl bestäuben. Mit dem Wasser löschen. Die Gemüsebrühe & das Tomatenmark unterrühren. 15min kochen.

    2.Nudeln wie gewohnt kochen. Bohnen und Porree in die Soße geben und weitere 5min kochen. Nudeln in die Soße geben. Nochmal mit den Gewürzen abschmecken.

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