Lachs-Gnocchi
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lachs-Gnocchi 
Weitere Rezepte
Gnocchi mit Frischkäsesauce
Gnocchi in Senfsahne
Gnocchi-Hähnchenbrust-Auflauf
Schlemmerpfanne
Gnocchi mit Champignion und Lauch gebraten
Gnocchi mit Spargel und Bärlauch -Pesto
Gnocchi-Thunfisch-Auflauf
Schweinefiletspießchen mit Gnocchi in Champignon Käsesoße
Gnocchi mit Käse und Speck
Gnocchi mit Tomaten-Rahm-Champignons
Gnocchi -Pfanne mit Schinken und Ricotta
Gnocchi mit Erbsen, Pilzen und Champignons
Gnocchi
Filet-Pfanne
Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl
Hausgemachte Salbei-Walnuss-Gnocchi mit Sommersalat
Lachs auf Lauch-Apfel-Gemüse mit Gnocchi
Gnocchi mit Shrimps in Bärlauchsahne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachsfilet | 4 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Gnocchi | 500 Gramm |
| Kirschtomaten | 200 Gramm |
| Frischkäse mit anderen Lebensmitteln Meerrettich | 175 Gramm |
| Olivenöl extra vergine | 6 EL |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch frisch gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1169 (279)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1169 (279)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fisch abbrausen, trockentupfen und in Würfel schneiden. 4 EL des ÖLs in einer Pfanne erhitzen und den Fisch darin bei mittlerer Hitze ca 3 Min. von allen Seiten braten. Salzen und Pfeffern und beiseite stellen.
2.Gnocchi nach Packungsanleitung kochen, abtropfen und dabei etwas Kochwasser aufheben.
3.Gehackte Zwiebel und Knoblauch in dem restlichen Öl (2 EL) glasig dünsten. Frischkäse und Nudelwasser zugeben und gut verrühren. Kirschtomaten vierteln und zusammen mit den Gnocchi in die Soße geben. Lachswürfel dazu und evtl. nachwürzen und mit Schnittlauch bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****s
vom
Kommentare zu „Lachs-Gnocchi“