* Knusprige Mandelkekse *

Zubereitung

• 1.Fett , Aroma, Zucker und Salz cremig rühren.Ei und ein Esslöffel Wasser unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den Mandeln unterkneten.

  2.Mit zwei Teelöffeln ca. 26 Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen ,ca. 15 Minuten backen.Plätzchen herausnehmen ,auskühlen lassen.

  3.Zartbitter - Kuvertüre grob hacken.....über einem heißen Wasserbad schmelzen. In den Gefrierbeutel füllen und eine kleine Ecke abschneiden.Kuvertüre als Streifen auf die Kekse spritzen,trocknen lassen............guten Hunger ♥

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  Rezept von S****3
  vom 29.10.2009