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Cookies' Weihnachtsbäckerei 2012

45 Minleicht
Cookies' Weihnachtsbäckerei 2012 - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Butter100 Gramm
Ei1
Zucker100 Gramm
Salz1 Prise
HaselnĂĽsse gemahlen50 Gramm
Mehl175 Gramm
Giotto etwas
KuvertĂĽre Vollmilch25 Gramm
KuvertĂĽre dunkel40 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Butter mit Ei, Zucker und Salz verrĂĽhren. HaselnĂĽsse unterrĂĽhren. Mehl darĂĽbersieben und zu einem Teig kneten. In Frischhaltefolie einwickeln und 2 Stunden in den KĂĽhlschrank legen.

    2.Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Teig auf wenig Mehl ausrollen. Kekse ausstechen und auf das Backblech legen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und abkĂĽhlen lassen.

    3.Vollmilch - KuvertĂĽre ĂĽber heiĂźem Wasserbad schmelzen. Giotto mit einem scharfen Messer halbieren. Auf jeden Keks etwas KuvertĂĽre geben und ein halbes Giotto daraufdrĂĽcken. Dunkle KuvertĂĽre ĂĽber heiĂźem Wasserbad schmelzen und die Kekse damit verzieren. Trocknen lassen.

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