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Weg mit den Resten.....

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
gekochte Spaghetti ca.150 gr.
hartgekochtes Ei1
Zwiebel1 kleine
Schwarzwälder Schinken2 Scheiben
ger. Parmesan etwas
Olivenöl etwas
Balsamico bianco etwas
getr. Basilikum etwas
Salz, Pfeffer, etwas
Knobigewürz etwas
Chiliflocken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Zwiebel in kleine Spalten schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.

    2.Den Schwarwälder Schinken vom Fett befreien und klein schneiden.

    3.Dann in eine Schüssel die Spaghetti, geschnippeltes hartgekochtes Ei und den Schinken geben.

    4.Seperat aus o.g. Zutaten das Dressing herstellen und zusammen mit der gebratenen Zwiebel zu den restlichen Zutaten geben und alles gut verrühren.

    5.Dann auf einem Teller anrichten mit ger. Parmesan und getr. Basilikum bestreuen.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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