weinzwiebeln
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| margarine | 2 essl. |
| zucker | 100 gr. |
| kleine zwiebel | 1000 gr. |
| wein | 1 fl. |
| reis | 3 kochbtl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.margarine erhitzen. zucker zugeben und karamellisieren lassen. zwiebeln schälen und eniiiiiiiiiierzugeben.etwa 15 minuten anschwitzen lassen. anschliessend den wein zugeben und ca. 20 min. köcheln lassen. mit etwas brühe,salz und pfeffer abschmecken.zum schluss den reis kochen und mit den weinzwiebeln servieren. bon appetit.
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vom
Kommentare zu „weinzwiebeln“