Name: Messino -Schnitten
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Stück Eier; 200 Gramm Zucker; Liter Wasser; Liter Öl; 250 Gramm Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 50 Gramm Kakao; Creme:; 500 ml Orangensaft; 4 EL Zucker; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 200 Gramm Butter; 1 Stück Ei; 2 Becher Schlagobers; 2 Päckchen Sahnesteif; Messino- Keckse von Bahlsen; Orangensaft zum Eintauchen

Messino -Schnitten

leicht

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Zutaten für 10 Personen


Eier	6 Stück
Zucker	200 Gramm
Wasser	⅛ Liter
Öl	⅛ Liter
Mehl	250 Gramm
Backpulver	½ Päckchen
Kakao	50 Gramm
Creme:	etwas
Orangensaft	500 ml
Zucker	4 EL
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen
Butter	200 Gramm
Ei	1 Stück
Schlagobers	2 Becher
Sahnesteif	2 Päckchen
Messino- Keckse von Bahlsen	etwas
Orangensaft zum Eintauchen	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Eier trennen. Eiklar aufschlagen. Dotter mit den restlichen Zutaten verrühren, Eischnee unterheben ,auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und bei 170 Grad 30 min Backen.
2.Orangensaft, Zucker und Puddingpulver zu einem Pudding kochen, abkühlen lassen. Butter und Ei schaumig rühren. Den erkalteten Pudding langsam einrühren und auf den Kuchen streichen. Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und auf die Creme streichen. Messino- Keckse kurz in Orangensaft tauchen und auf die Schnitten legen. Gutes gelingen!
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Rezept von scheikl2008
vom 05.09.2009

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