Name: "Boah-bin-ich-satt"-Kuchen
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Für den Teig:; 4 Eier; 250 g Zucker; 200 ml Öl; 200 ml Banane Fruchtnektar; 3 EL Kakaopulver; 300 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; Für den Belag:; 1 l Milch; 2 Päckchen Puddingpulver mit Sahnegeschmack; 250 g Butter; 200 g Puderzucker; 200 g weiße Kuvertüre; 4 Bananen; 200 g Zartbitter-Kuvertüre

"Boah-bin-ich-satt"-Kuchen

1 Stdleicht

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Zutaten für 12 Personen


Für den Teig:	etwas
Eier	4
Zucker	250 g
Öl	200 ml
Banane Fruchtnektar	200 ml
Kakaopulver	3 EL
Mehl	300 g
Backpulver	1 Päckchen
Für den Belag:	etwas
Milch	1 l
Puddingpulver mit Sahnegeschmack	2 Päckchen
Butter	250 g
Puderzucker	200 g
weiße Kuvertüre	200 g
Bananen	4
Zartbitter-Kuvertüre	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Eine Springform mit Backpapier auslegen. Eier und Zucker schaumig schlagen. Dann Öl und Saft dazugeben und die restlichen trockenen Zutaten unterheben. Bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
2.Pudding nach Packungsanweisung zubereiten, Schokolade schmelzen. Dann die Schokolade unter den Pudding rühren. Butter cremig rühren, mit dem Puderzucker unter den Pudding rühren.
3.Den Kuchen einmal waagerecht durchschneiden. 3 Bananen in Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen. Dann 1/3 der Creme drüber verteilen. Deckel drauf setzen. Letzte Banane ebenfalls in Scheiben schneiden, darauf verteilen und restliche Creme darauf verteilen.
4.Kuvertüre schmelzen und Kuchen damit überziehen. ACHTUNG: Heftig-Mächtig!
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Rezept von V****n
vom 25.07.2010

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