Blaubeerkonfitüre mit Chilli
2 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 4 Blaubeerkonfitüre mit Chilli 
Bild 2 von 4 Blaubeerkonfitüre mit Chilli 
Bild 3 von 4 Blaubeerkonfitüre mit Chilli 
Bild 4 von 4 Blaubeerkonfitüre mit Chilli 
Weitere Rezepte
Orangenmarmelade mit Ingwer und Schmackes
Zitronengelee
Chili-Gelee
Feigen-Chutney
Pralinen: Kernbeißer
Meine Orangenmarmelade Nr. 2 mit Ingwer, Chili und Cointreau
Mirabellenmarmelade eingekocht
Kürbismarmelade
Holundergelee etwas anders
Marmelade: mit Apfel-Kirsch-Pflaumensaft
Konfitüre von Rhabarber mit Erdbeeren und Vanille
Erdbeer - Prosecco - Konfitüre
Johannisbeergelee mit Wein und Nelken
Pflaumen-Marmelade mit Thymian
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Blaubeeren | 1000 Gramm |
| Gelierzucker 1:1 | 1000 Gramm |
| Vanilleschote | 1 |
| Cointreau | 50 ml. |
| Apfelsaft | 100 ml |
| Chili | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)901 (213)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate50,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)901 (213)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate50,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Die Baubeeren verlesen und mit kaltem Wasser abspülen und in einen Topf geben. Den Zucker in den Topf geben, Alles gut vermischen. Mit etwas Flüssigkeit angießen und die Masse zum Kochen bringen. Das Mark der Schote auskratzen und zur Konfitüre geben. Den Chili in kleine Würfel schneiden und in den Topf geben. Mit dem Stabmixer alles zerkleinern. Die Konfitüre sollte min. 4 Minuten strudelt kochen lassen. Zum Schluss den Cointreau zufügen. In sterile Gläser füllen und gut verschließen. Meine Gelierprobe ist gut gelungen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von thy2008
vom
Kommentare zu „Blaubeerkonfitüre mit Chilli“