Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mango | ½ |
Rote Beete | 100 g |
Feldsalat | 50 g |
Öl | 1 TL |
Essig | 1 EL |
Zitronensaft | 1 TL |
Gemüsebrühe | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)279 (67)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)279 (67)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Mango und die rote Beete klein schneiden und mit Feldsalat mischen. Dressig aus Öl, Zitronensaft, Essig, Brühe, Salz und Pfeffer anrühren und über den Salat geben. Kurz ziehen lassen und fertig ist ein ausgefallener Salat, mit dem sie auch auf Festen sicher überzeugen werden!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****s
vom
Kommentare zu „"Crazy Salad" - Ein bunter, frischer, ausgefallener Salat!“