Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Eisbergsalat frisch | ½ |
Tomaten | 5 kleine |
Zwiebel frisch | 1 |
Rotwein-Essig | 1 Esslรถffel |
Maggiwรผrze | 2 Spritzer |
Zucker | ½ Teelรถffel |
Salz, Pfeffer | etwas |
รl | 3 Esslรถffel |
Ei hart gekocht zum Garnieren | 1 |
Mayonnaise zum Garnieren | 1 Tupfer |
Petersilie zum Garnieren | 1 Fรคhnchen |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiร7,3 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett3,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiร7,3 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Salat mundgerecht zerkleinern und in eine Schรผssel geben.
2.Die Tomaten vierteln und รผber dem Salat verteilen. Die Zwiebeln halbieren, dann in Streifen schneiden und รผber Salat und Tomaten geben.
3.Die Schรผssel mit dem Salat bis zum Servieren in den Kรผhlschrank stellen, dann wird der Salat wunderbar erfrischend und knackig sein.
4.Aus Essig, Gewรผrzen und รl eine Marinade rรผhren oder in einem Schraubdeckel-Glas schรผtteln. Kurz vor dem Servieren mit den Salatzutaten mischen. Mit Spalten vom gekochen Ei, einem Klecks Mayonnaise und einem Petersilien-Fรคhnchen garniert servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mimi
vom
Kommentare zu โSalat - einfachโ