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Chefsalat

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Chefsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blattsalate Div.
Datteltomaten250 Gramm
Salz etwas
Gurke½
Pfeffer etwas
Zwiebel1
Eier hartgekocht etwas
Hühnerbrust Scheiben100 Gramm
Edamer gestiftelt100 Gramm
Öl etwas
Essig etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
***** Für das Dressing***** etwas
Brunch Kräuter150 Gramm
Joghurt150 Gramm
Milch1 Schuß
8 Kräuter TK1 El
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in eine Salatschüssel geben, mit 2 EL Öl, 1 EL. Essig, Salz, Pfeffer und eine prise Zucker verrühren.

    2.Den Salat waschen und in die Salatschüssel geben.

    3.Die Gurke schälen, in Würfelschneiden und in die Salatschüssel geben.

    4.Die Tomaten halbieren und in die Saltschüssel geben.

    5.Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und auf den Salat geben.

    6.Die Eier halbieren und auf den Salat geben.

    7.Alles mit den Käse bestreuen.

    8.Für Das Dressing , Brunch, Joghurt, Milch und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat geben.

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    Rezept von Hoenowbear
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