Name: Calamaris mit Petersilien Kartoffeln und Remoulade
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Tintenfischringe im Backteig z.b.TK Ware; 400 g Kartoffeln; 500 g Öl zum ausbacken; 1 Zitrone; 1 Zweig Petersilie; Salz; Remoulade aus der Tube zb von Tommy

Calamaris mit Petersilien Kartoffeln und Remoulade

20 Minleicht

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Calamaris mit Petersilien Kartoffeln und Remoulade - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Tintenfischringe im Backteig z.b.TK Ware	500 g
Kartoffeln	400 g
Öl zum ausbacken	500 g
Zitrone	1
Petersilie	1 Zweig
Salz	etwas
Remoulade aus der Tube zb von Tommy	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Zuerst die Kartoffeln schälen und schneiden.Dann einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und die Kartoffeln darin gar Kochen.
2.Nun das Fett erhitzen und die Calamaris Gold-gelb darin ausbacken.
3.Die Petersilie kleinschneiden und die Zitrone in Scheiben schneiden.
4.Die Petersilie zum Schluß über die Kartoffeln geben und die Zitronen scheiben daneben anrichten,ebendso wie etwas Remouladensauce.
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Rezept von b****1
vom 13.08.2009

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