Kartoffel -Garnelen -Spieße
10 Minleicht
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Kartoffel-Garnelen-Spieße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 12 Stk. |
| Garnelen geschält entdarmt | 12 Stk. |
| Speck durchwachsen | 12 Sch. |
| Butterschmalz | 20 gr. |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3405 (813)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett90,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3405 (813)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett90,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser kochen ,abgießen ,abschrecken abkühlen lassen und pellen . Die Kartoffeln ,wenn nötig ,einmal durchschneiden ,und mit dem Speck umwickeln . Garnelen und Kartoffeln abwechselnd auf einen Spieß stecken .Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Spieße darin auf jeder Seite ca.8Min braten ,mit Pfeffer würzen und servieren . Dazu schmeckt eine Salsa-Soße sehr gut...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
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