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Seelachsfilet mit Spargel, Erdbeersauce und Petersilien-Drillingen
ZUTATEN
2 Seelachsfilets paniert TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
12 Stangen Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise Fertigprodukt
Erdbeeren
10 Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
geschnittene Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitrone
Erdbeeren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Zweierlei Spargel mit Petersilien-Hollandaise, Lachs und Drillingen
ZUTATEN
weißer Spargel geschält 8 Stangen
grüner Spargel geschält 12 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Hollandaise FP
Petersilie
2 Lachsfilets TK
Zitronensaft
Sonnenblumenöl
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
2 12 Erdbeere
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Lachsfilet mit Spargel und Petersilien-Kartoffeln
ZUTATEN
1 Lachsfiletseite mit Haut
Saft 1 Zitrone
Erdnussöl
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Petersilie geschnitten
Zitrone
Sauce Hollandaise FP
Mini Datteltomaten halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rotbarschfilet mit grünen Spargel und Petersilien-Kartoffeln
ZUTATEN
Rotbarschfilet TK
grobes Meersalz aus der Mühle
grüner Spargel geschält
Salz
Zucker
Zucker
Butter
Zitrone
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
fein geschnittene Petersilie
Zitrone
Radieschen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Garnelen mit süßer Chilisauce, Brokkoli und Petersilien-Kartoffeln
ZUTATEN
Garnelen TK 32 Stück
süße Chilisauce
1 Brokkoli geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
fein geschnittene Petersilie
Zitrone
Radieschen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier mit Petersilien-Rahm-Sauce, Rote-Bete-Salat und Drillingen
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 11 g
Sahne
Salz
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Petersilie
Rote Bete gekocht und geschält
Olivenöl
Majonäse
heller Reisessig
Zucker
Salz
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnitzel Wiener Art mit Spargel, Petersilien-Buttersauce und Frühkartoffeln
ZUTATEN
Minutensteaks vom Schwein a 110 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Ei 1 EL Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Kurz Spargel geschält ca 800 g
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Butter
Petersilie Hier Aus eigenem Garten
Bratenflüssigkeit vom Schnitzel Wiener Art
Spargelkochwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
Frühkartoffeln 6 Stück
Salz
geschnittene Petersilie
Restliches Panierei in der Schnitzelpfanne gebraten
kleine Tomatenhälften
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel mit dreierlei Schinken und Petersilien-Frühkartoffeln
ZUTATEN
Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Zitrone
Butter
Schwarzwälder Schinken
Prager Schinken
Serano Schinken
1 Kg Frühkartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
fein geschnittene Petersilie
Sauce Hollandaise FP
Datteltomatenhälften zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Z****a
Auf Petersilien-Weißweinsoße gebettetes Seelachsfilet
ZUTATEN
Seelachsfilet
Suppengemüse
Balsamico-Essig
Petersilie -entspricht ungefähr 5 Bund
trockener Weißwein
Gemüsebrühe
Olivenöl
kleine Zwiebel
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
H****4
Petersilie für den Winter
ZUTATEN
Petersilie
Pürrierstab
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Zuckererbsen und Petersilien-Babykartoffeln
ZUTATEN
1 Packung Schlemmerfilet Bordelaise 400 g
Zuckererbsen
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Babykartoffeln geschält 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Sojabohnen Öl
fein geschnittene Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitronen
Radieschen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gebräunter Leberkäse mit Buschbohnen und Petersilien-Drillingen
ZUTATEN
Leberkäse
Sonnenblumenöl
Paprika edelsüß
Buschbohnen
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
geschnittene Petersilie
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Rahm-Champignons und Petersilien-Kartoffeln
ZUTATEN
Schlemmer Filet a la Bordelaise 380 g Seelachs Filet TK
braune Champignons
Butter
Sonnenblumenöl
a 10 g Kräuter italienischer Art
fein geschnittene Petersilie
Zitronensaft
festkochende Kartoffeln Hier 6 Stück
Salz
Kurkuma
Butter
fein geschnittene Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitrone
Basilikumspitzen
1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hühnerbruststreifen an Ingwer-Zitronen-Soße, begleitet von Petersilien-Weißwein-Reis
ZUTATEN
Hühnerbrust
Ingwer
Zitrone ungespritzt
Grüner Veltiner
Sahne
Salz
Pfeffer
Currypaste
Olivenöl
Muskatnuss gerieben
Honig
Reis
Olivenöl
Wasser
Salz
Suppenwürfel
Grüner Veltiner
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Kartoffel-Rindfleisch-Buletten mit Petersilien-Sauce, Blumenkohl und Drillingen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Pellkartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
fein geschnittene Schnittpetersilie
Ei
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel Hier Golden Breadcrumbs
Sonnenblumenöl
Butter
Mehl
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
Salz
Zucker
Zitronensaft
Sahne
fein geschnittene Schnittpetersilie
1 Blumenkohl
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
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