PIKANTE MUFFINS
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: PIKANTE MUFFINS 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| getrocknete tomaten in öl | 100 gramm |
| schafskäse | 125 gramms |
| mehl | 170 gramm |
| backpulver | 2 tl |
| natron | 1 tl |
| haferflocken | 80 gramm |
| salz | 1 tl |
| eier | 2 stk |
| buttermilch | ⅛ liter |
| pflanzenöl | 75 ml |
| gehackte basilikumblätter | 3 stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (38)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (38)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.ofen auf 180 grad vorheizen,tomaten abtropfen lassen mit schafkäsewürfeln.mehl backpulver mischen und in eine schüssel sieben.haferflocken salz eier buttermilch sowie öl hinzufügen und zu eiem glatten teig verkneten.basilikum schafkäse und tomatenwürfel unterheben.teig in muffinförmchen geben und auf mittlerer schiene 25 minuten backen lassen
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vom
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