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Rhabarbercreme

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Rhabarber200 gr.
Sahne100 gr.
Gries50 gr.
Zucker50 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Gelatine1 Blatt
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Den Rhabarber putzen und 10 Minuten kochen.

    2.Sahne mit Grieß ca. 15 Minuten kochen und Zucker, Vanillezucker und die zuvor etwas eingeweichte Gelatine einrühren.

    3.Zum Servieren den Rhabarber in Schalen füllen und etwas Grießbrei darüber geben.

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