Rhababerpudding
leicht
Bild 1 von 2 Rhababerpudding 
Bild 2 von 2 Rhababerpudding 
Weitere Rezepte
Vanillepudding mit Rhabarberkompott
Rhabarbergrütze
Rhabarberkompott mit Himbeeren
Kirsch-Rhabarber-Grütze
Schichtdessert
Dänisches Rhabarber-Dessert
Erdbeer-Rhabarber- Grießdessert
Fleisch: Pikantes Kalbsherz mit Rosinen an karamellisierten Mirabellen
Rote Grütze mit Schuss
Rhabarber-Wein Pudding
Rhabarber Erdbeer Kompott
Rhabarber - Erdbeer - Kompott
Rhabarber - Dessert
Rote Grütze
Kalte Riesling-Sabayone auf Erdbeer-Rhabarbergrütze
Rhabarbercreme
Sternaniseis mit kandierten und flambierten Früchten
Dessert : Rhabarber-Weinschaum- Rhabarber - Kompott
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rhabarber | 1 Kg |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 4 |
| Sahne | 1 Becher |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Zucker | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Rhabarber schälen in kleine Stücke schneiden und im Wasser mit 3 EL. Zucker ca. 5 Min. kochen.
2.Das Vanillepuddingpulver in eine Rührschüssel geben, die Eier, Sahne, saure Sahne und Zucker hinzufügen mit einem Mixer gut verrühren und zu dem Rhabarber giessen, unter rühren aufkochen lassen, in Kompottschalen füllen und abkühlen lasen.
3.Einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Hoenowbear
vom
Kommentare zu „Rhababerpudding“