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Sommerliche Tomatenlasagne

leicht
Sommerliche Tomatenlasagne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten in Scheiben8
Mozzarella in Scheiben3 Kugeln
Lasagneblätter12 Stück
Tomatenpüree2 Päckchen
Salz ,Pfeffer,Paprika etwas
Italienische Kräuter1 Tl
Gemüsebrühe-Pulver1 Tl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Tomatenpüree mit Salz, Pfeffer, Paprika sowie den Kräutern und Gemüsebrühe verrühren

    2.Für das einschichten 1. Lage Tomaten ,2. Lage Mozzarella, etwas Salz und Pfeffer darüber streuen,3 Lage Lasagneplatten,4. Lage Tomatensoße,

    3.Drei mal in dieser Reihenfolge verfahren. Mit Tomatenscheiben und Soße abschließen.

    4.Die Lasagne bei 200° ca 30 Minuten backen. Dazu passt Baguettbrott oder Ciabatta

    5.Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt auch krümelig gebratenes Hackfleisch mit einschichten oder,oder,oder......

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    Rezept von Anna-Anita
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