Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | ½ |
Olivenöl | 1 TL |
Basilikumblätter | 2 |
gehackte Tomaten | 400 g |
Sahne | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | etwas |
Tomatenmark | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel fein hacken
2.Olivenöl warm werden lassen und die Zwiebel darin andünsten
3.den in Streifen geschnittene Basilikum dazugeben und kurz mitdünsten
4.das Tomatenmark beigeben kurz dünsten
5.die gehackten Tomaten beigeben
6.mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen
7.etwa 5-10 Minuten köcheln lassen
8.am schluss die Sahne untermischen
9.dazu Pasta servieren oder als Sauce für die Pizza verwenden
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vom
Kommentare zu „Leckere Tomatensauce“