Sieben-Tassen-Salat ...
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| saure Gurken | 1 Tasse |
| Äpfel | 1 Tasse |
| Zwiebel und Petersilie, je zu 1/2 | 1 Tasse |
| Eier hartgekocht | 1 Tasse |
| Paprikawurst | 1 Tasse |
| Kartoffeln gekocht | 1 Tasse |
| Mirakelwhip oder Mayonnaise | 1 Tasse |
| Tabasco | 2 Spritzer |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Gurken fein würfeln, die Äpfel in feine Stifte schnippeln, Zwiebel fein würfeln, Petersilie nicht zu fein, Eier grob hacken, Paprikawurst und Kartoffeln in Würfelchen schneiden.
2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben, 2 Spritzer Tabasco und Salatcreme (oder - nach Geschmack auch Mayonnaise) unterheben und den Salat abgedeckt möglichst über Nacht durchziehen lassen.
3.Sieben-Tassen-Salat paßt gut zur Grill-Fete, zum Picknick - oder einfach mal zum Abendbrot.
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vom
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