Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Blรคtterteig | 3 Platten |
Blauschimmelkรคse | 100 gr. |
Schmand | 100 gr. |
Ei | 1 Stk. |
Petersilie gehackt | 1 EL |
Spargel frisch | 250 gr. |
Spargel grรผn | 250 gr. |
Muskat | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiร5 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett14,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiร5 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett14,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Blรคtterteig auftauen lassen. Spargel schรคlen und 5 Min. kochen und abtropfen. Blรคtterteig zu einem Rechteck ausrollen, ca. 28x28. Rand mit Wasser bestreichen und ca. 1 cm nach innen umlegen und andrรผcken. Kรคse wรผrfeln und auf den Teig geben. Spargel weiร und grรผn abwechselnd darauf verteilen.
2.Schmand mit Ei und Gewรผrzen verrรผhren und รผber den Spargel geben. Bei ca. 200 C im Backofen ca. 30 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****3
vom
Kommentare zu โSpargelkuchenโ