Buttercreme mal anders

Zubereitung

• 1.Aus 1/2 l Milch ( Reis-/Hafermilch 2 Päck. Puddingpulverund 2 Eßl Zucker einen festen Pudding kochen und abkühlen lassen . Magarine rausstellen ( Pudding und Magarine müßen dann zum verarbeiten gleiche Temperatur haben . Aus den oberen 5 Zutaten einen Teig herstellen und in die eingefettete Springform füllen . Den Teig bei 175°C ca 30 min backen bis Boden goldgelb ist . Fertigen Boden abkühlen lassen. Boden einmal durchschneiden . Wer mag kann auch Früchte ( Kirschen ) auf den unteren Boden legen . Die Buttercreme : Magarine mit dem Puderzucker schaumig rühren dann löffelweise den Pudding mit verrühren so das es eine cremige Masse entsteht . Je nach belieben kann man 1/3 Der Creme abnehmen und entweder in die größere Cremmemenge den Kakao einrühren oder in die kleinere Menge . ein Teil der Creme auf den Untere Teil des Boden streichen oberen Teil darauflegen und dann den Rest der Creme drauf streichen. Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken.

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  Rezept von l****h
  vom 08.05.2009

  
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