Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Rhabarber | 1 ¾ kg |
Gelierzucker [1:1] | 1 kg |
Campari | 5 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)66 (15)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)66 (15)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Rhabarber putzen,Fรคden abziehen und grob in Stรผcke schneiden,bis auf 400g in 500ml Wasser kochen.In ein sauberes Kรผchentuch geben und auspressen.700ml Saft abmessen.400g Rhabarber in kleine Stรผcke schneiden.Mit Saft und Gelierzucker in einem Topf mischen.Unter Rรผhren ca. 5 Min sprudelnd kochen lassen.CAmpari unterziehen.Schaum abschรถpfen
2.Sofort in heiร ausgespรผlte Twist-off-Glรคser fรผllen und gut verschlieรen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von brigitte26
vom
Kommentare zu โRhabarbergeleeโ