Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln | 600 Gramm |
Zucchini | 1 |
Möhre | 1 |
Parmaschinken | 200 Gramm |
Eier | 6 |
Salz,Pfeffer,Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett5,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffel, Gemüse, Schinken klein schneiden. Eier verquirlen und würzen. Unter das Gemüse mischen. In einer Pfanne ca. 30 Min. stocken lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****2
vom
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