Rezept von loewe_bs
Eierkuchen - Plinsen
Diese köstlichen Plinsen, auch Eierkuchen genannt, werden durch den untergehobenen Eischnee besonders weich. Zudem sind sie eine schnelle und einfach zubereitete Mahlzeit. Genießen Sie die Plinsen nach dem Braten mit Zucker, ein wenig Apfelmus oder Konfitüre. Ebenso schmecken die Eierkuchen mit gezuckerten Blaubeeren.