Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Milch | 750 ml |
Mehl | 400 gr. |
Eier | 4 |
Zucker | 2 EL |
Salz | 1 Prise |
Vanillinzucker | 2 Pรคckchen |
Abrieb eine unbehandelten Orange | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (138)
Eiweiร6,2 g
Kohlenhydrate22,3 g
Fett2,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (138)
Eiweiร6,2 g
Kohlenhydrate22,3 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1.Aus Milch - Mehl - Eiern - Zucker - Vanillinzucker - Salz und Abrieb eine unbehandelten Orange einen glatten Teig herstellen.( Teig etwas Ruhen lassen ca. 1 Stunde ) Margarine in einen mittleren Tiegel heiร werden lassen und den Teig mit einer grรถรeren Kelle im Tiegel verteilen.
2.Goldgelb ausbraten und auf Kรผchengrepp legen. Die Eierkuchen kรถnnen mit: Schokoladenkrem - Marmelade - Zucker gefรผllt werden.
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vom
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